課程目標：培育具有香妝品專業人才。培養具有科技背景之香妝品人才。培育具有食品與保健營養專業人才。培養具有科技背景之保健食品人才。培養具有科技背景之養生與飲食保健人才。培養能夠兼具人文思想與環保意識之香妝品與保健養生人才。